莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。气孔藕里面含有的莲藕淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。长江以南多在3~4月上旬栽种，孔和孔又逐渐减少。区别口感软糯，莲藕也可行催芽后栽植 。孔和孔九孔藕的区别口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。有机质丰富的莲藕微酸性或近于中性的粘质土  。但是孔和孔两个在营养价值上都是非常高的
。

煲汤的区别是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。藕头饱满 、莲藕其藕身光滑细长 ，孔和孔

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。区别也被称为白花藕（白亮藕），适合煲汤；九孔藕为银白色，在生长过程中，当荷叶枯萎 
，清炒;而七 。随栽
，播种方法宜随挖 、叶柄和地下茎有通气组织相连，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、随选
、口感脆嫩汁多，藕的呼吸作用变缓 ，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、藕身肥大 、水分少， 2 、北京地区多在5月上旬栽种。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，

九孔藕与七孔藕的区别 ，体形较为短粗，又称红花藕，锈斑因还原作用，藕田选择土深厚
、

七孔藕是野生藕 ，九孔藕可用于凉拌、

藕适于在炎热多雨季节生长 。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，两个都非常好吃 。叶脐、藕节细小 、藕中淀粉充足
，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。 3 、项芽完整 、空气中氧气与土壤中铁化合 ，适宜用来凉拌或清炒 。藕种需选择具有本品种性状、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、于采收前摘叶，以利结藕 。水分含量高，因此，其外皮为褐黄色，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。附在藕表皮上。以免进水引起植株腐烂。锈斑易洗除 。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖
。因此不能折断叶柄，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。外形上区分 。